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料理


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你们都是吃货!

本版发文间隔为15秒


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无标题 无名氏 2021-05-05(三)05:27:10 ID:61DRDnl [举报] [订阅] No.37526034 [回应] 管理
这里是炸物串!
最近本肥迷恋上了炸东西吃(*´∀`)
天天都有在做的
第一张放最喜欢的炸鱿鱼圈! 
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无标题 无名氏 2021-05-05(三)06:57:49 ID:zVaKxcN [举报] No.37526322 管理
( ´ρ`)早饭瞬间不香了
无标题 无名氏 2021-05-05(三)07:37:28 ID:61DRDnl (PO主) [举报] No.37526719 管理
po经常把炸过东西的油过滤然后继续炸啦
所以家里经常有一盆油(*´∀`) 
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无标题 无名氏 2021-05-05(三)07:38:24 ID:61DRDnl (PO主) [举报] No.37526738 管理
不知道炸起泡再泡冰水发起来的鸡爪算不算炸物( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2021-05-05(三)07:39:05 ID:61DRDnl (PO主) [举报] No.37526753 管理
成品又有点缩回去了( ´_ゝ`)
无标题 无名氏 2021-05-05(三)07:41:55 ID:pWdXAzm [举报] No.37526785 管理
( ´ρ`)

无标题 无名氏 2020-02-05(三)02:11:53 ID:wVFlPM5 [举报] [订阅] No.23416166 [回应] 管理
有大佬给萌新推荐一些不用烤箱就能的甜点吗?还有厨房新人可以做的一些菜。谢谢
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无标题 无名氏 2020-02-12(三)18:12:12 ID:nyanWV4 [举报] No.23639452 管理
红豆椰汁西米露( ´ρ`)

红豆提前泡四小时以上,下锅煮,有高压锅就很快,没有就慢慢炖。注意水炖少了要加水,不然会焦,总之要到爆皮为止,可以尝一尝沙了没,爆皮之后加冰糖煮融

西米下锅煮,水一定要多,火一定要大,不然百分百黏锅。一次煮的份量大的话可以分两次煮。大火15分钟到只剩一点白芯,关火闷到完全透明就可以了。喜欢q弹点的口感可以拿去过一遍凉水

椰浆我一般用金牌高达( `_っ´)味道香

想吃冰的就一块怼冰箱,想吃热乎的就拌起来开吃吧!
无标题 无名氏 2020-02-12(三)18:14:28 ID:nyanWV4 [举报] No.23639521 管理
>>No.23639452
如果没空弄红豆,那就芒果切小块代替红豆
如果买不到椰浆,用牛奶也可以
加奥利奥碎啊水果切块啊啥的也行,吃爆(^o^)ノ
无标题 无名氏 2020-02-14(五)02:01:41 ID:wVFlPM5 (PO主) [举报] No.23682597 管理
>>No.23638491
额,香料爆香的时候走神一下,然后就变黑了
无标题 无名氏 2020-02-14(五)02:03:14 ID:wVFlPM5 (PO主) [举报] No.23682626 管理
>>No.23639452
类似红豆沙吗?
无标题 无名氏 2021-05-04(二)18:32:36 ID:70JcmGf [举报] No.37507515 管理
锅里化猪油或黄油,下糖,煎年糕

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无标题 无名氏 2021-05-04(二)18:21:52 ID:i48yYGY [举报] [订阅] No.37507165 [回应] 管理
( ゚∀。)原来食堂蔬菜还挺好吃的,西蓝花香香

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无标题 无名氏 2021-05-04(二)14:16:48 ID:guhyzKX [举报] [订阅] No.37499508 [回应] 管理
美拉德反应是好文明
无标题 无名氏 2021-05-04(二)14:26:44 ID:SmhaiNs [举报] No.37499788 管理
( ´ρ`)肉肉香香
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无标题 无名氏 2021-05-04(二)15:31:41 ID:guhyzKX (PO主) [举报] No.37501713 管理
再来浆果酸奶解腻( ´ρ`)

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无标题 无名氏 2021-05-03(一)11:45:58 ID:u4RijeJ [举报] [订阅] No.37457366 [回应] 管理
煮沥米饭做蛋炒饭
必不可能失败( `д´)
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无标题 无名氏 2021-05-03(一)12:27:02 ID:u4RijeJ (PO主) [举报] No.37458589 管理
饭煮太硬了 再来碗腊肠汤煮干油菜头( `д´)
无标题 无名氏 2021-05-03(一)13:25:44 ID:oGgjidD [举报] No.37460452 管理
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2021-05-03(一)13:48:35 ID:isjz41g [举报] No.37461194 管理
>>No.37458052
无标题 无名氏 2021-05-03(一)18:48:53 ID:YdkePiZ [举报] No.37471672 管理
>>No.37458589
结果还不如上次的炒蛋粥( ´∀`)
无标题 无名氏 2021-05-04(二)14:20:28 ID:guhyzKX [举报] No.37499624 管理
( ´ρ`)

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无标题 无名氏 2021-04-29(四)16:11:02 ID:Jq6YE0U [举报] [订阅] No.37329601 [回应] 管理
宿舍做饭日常
摆盘是什么,我就一个锅!
淦他娘的塞爆!! (`・ω・)
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无标题 无名氏 2021-05-01(六)19:49:04 ID:xqxuVQQ [举报] No.37405033 管理
塞爆ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题 无名氏 2021-05-02(日)00:04:50 ID:Jq6YE0U (PO主) [举报] No.37413102 管理
>>No.37405033
塞爆ᕕ( ᐛ )ᕗ
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无标题 无名氏 2021-05-03(一)19:16:15 ID:Jq6YE0U (PO主) [举报] No.37472905 管理
可乐鸡翅(tui)(*゚∇゚)
无标题 无名氏 2021-05-03(一)19:16:54 ID:Jq6YE0U (PO主) [举报] No.37472937 管理
但是这样有为我大锅炖精神!( `д´)
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无标题 无名氏 2021-05-03(一)19:17:27 ID:Jq6YE0U (PO主) [举报] No.37472955 管理
塞爆

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无标题 无名氏 2021-05-03(一)17:15:15 ID:5ZrW4DB [举报] [订阅] No.37467799 [回应] 管理
美食区拍的最没有食欲的本肥来啦σ`∀´)
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无标题 无名氏 2021-05-03(一)17:19:21 ID:5ZrW4DB (PO主) [举报] No.37467956 管理
>>No.37467882
( ゚∀。)?
无标题 无名氏 2021-05-03(一)17:20:40 ID:ZOvqqge [举报] No.37467996 管理
>>No.37467956
你就是黄渤
无标题 无名氏 2021-05-03(一)17:21:19 ID:vCPxYnZ [举报] No.37468024 管理
>>No.37467882
( ゚∀。)真的像在管道里夹上来的
无标题 无名氏 2021-05-03(一)17:22:06 ID:PZN6tOf [举报] No.37468058 管理
小图以为在通下水管道
无标题 无名氏 2021-05-03(一)17:22:58 ID:5ZrW4DB (PO主) [举报] No.37468099 管理
>>No.37468024
草草草( ゚∀。)好像是有那么亿点点像,有没有摄影速成班推荐?要求让我一秒之内学会σ`∀´)

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无标题 无名氏 2021-05-01(六)16:20:09 ID:JKqozY3 [举报] [订阅] No.37399255 [回应] 管理
跟王刚老师学的( ´ρ`)
无标题 无名氏 2021-05-01(六)16:42:31 ID:XrRBQy2 [举报] No.37399653 管理
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2021-05-03(一)12:43:41 ID:DpBttWM [举报] No.37459075 管理
枣庄辣子鸡可以选择在盘底铺上粗面条.面条吸饱了辣子鸡的汤汁,非常好次( ´ρ`)

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无标题 无名氏 2021-05-02(日)23:43:59 ID:XCmPE2A [举报] [订阅] No.37446616 [回应] 管理
今天吃了羊腰子,香香

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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:24:05 ID:6B4KpKv [举报] [订阅] No.37425854 [回应] 管理
既然这样今天的午饭就吃克苏鲁咖喱好啦ᕕ( ᐛ )ᕗ
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:29:32 ID:6B4KpKv (PO主) [举报] No.37426017 管理
煮!ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:31:01 ID:6B4KpKv (PO主) [举报] No.37426051 管理
>>No.37426017
倒了一瓶啤酒进去,感觉有点少,炖一会把剩下的一瓶也放进去好了,目前一形势还在掌握之中( ´_ゝ`)旦
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:34:46 ID:6B4KpKv (PO主) [举报] No.37426161 管理
请触手!(ノ゚∀゚)ノ
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)14:05:24 ID:6B4KpKv (PO主) [举报] No.37426897 管理
中间忘拍了,直接上成品好啦ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题 无名氏 2021-05-02(日)23:07:23 ID:S7jjMiX [举报] No.37445137 管理
美食版都能被晒゚(つд`゚)

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无标题 无名氏 2021-05-02(日)11:29:02 ID:2161AQX [举报] [订阅] No.37422668 [回应] 管理
番茄蛋花汤( ´∀`)
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)11:44:33 ID:2161AQX (PO主) [举报] No.37423090 管理
>>No.37422999
好提议(=゚ω゚)=b
无标题 无名氏 2021-05-02(日)20:10:32 ID:hlnpo8W [举报] No.37437930 管理
无标题 无名氏 2021-05-02(日)20:12:33 ID:yCSK3ew [举报] No.37437987 管理
我坐小孩那桌(ノ)`ω´(ヾ)
无标题 无名氏 2021-05-02(日)20:42:31 ID:rfqkhCv [举报] No.37439027 管理
这是蛋花(´゚Д゚`)?这不是番茄炒蛋加水?
无标题 无名氏 2021-05-02(日)20:45:26 ID:7Y3eIOb [举报] No.37439140 管理
可以放点豆腐~

无标题 无名氏 2021-05-01(六)12:04:32 ID:AMZ3w1A [举报] [订阅] No.37392168 [回应] 管理
学做饭的第六天就尝试了地三鲜,失败了
失败原因是油温不够茄子吃油太多
六成油温到底是什么程度啊( ・_ゝ・)
无标题 无名氏 2021-05-01(六)12:10:11 ID:Z8ZmTWT [举报] No.37392341 管理
先丢一块进去看看冒很多泡就行。其实先炸土豆块,捞出来再炸茄子就好了。
无标题 无名氏 2021-05-02(日)15:20:51 ID:RKSGVRw [举报] No.37428869 管理
扔个小面团,浮起来就是7成,快浮起来就差不多6成了

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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:35:34 ID:aq7Ihv0 [举报] [订阅] No.37426175 [回应] 管理
买到了心心念念的小砂锅!
并一次成功制作了煲仔饭!
大厨就是瓦塔西!
无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:40:27 ID:NsfsPuj [举报] No.37426290 管理
( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:48:19 ID:aq7Ihv0 (PO主) [举报] No.37426470 管理
零食:用微波炉烤的薯片辣翅和蜜汁烤翅
(˶˚ ᗨ ˚˶)
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:50:14 ID:aq7Ihv0 (PO主) [举报] No.37426511 管理
例汤:自己捏的豆腐肉圆番茄菌菇汤
无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:51:30 ID:Phjrxcg [举报] No.37426544 管理
自己做的料好足哦
给我吃一口( ´ρ`)
无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:59:45 ID:aq7Ihv0 (PO主) [举报] No.37426747 管理
>>No.37426544
直接倒进你的嘴里!给我吃!

无标题 无名氏 2020-05-17(日)23:42:08 ID:5Bs0vm3 [举报] [订阅] No.26775168 [回应] 管理
(*´ω`*)开个新串记录一人食
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:17:01 ID:5Bs0vm3 (PO主) [举报] No.37425693 管理
咖喱浇头荞麦面!( ゚∀。)
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:17:37 ID:5Bs0vm3 (PO主) [举报] No.37425712 管理
(・∀・)鸡蛋沙拉吐司
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:18:28 ID:5Bs0vm3 (PO主) [举报] No.37425728 管理
( ゚∀゚)火锅底料烫啥都好吃 
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:19:03 ID:5Bs0vm3 (PO主) [举报] No.37425738 管理
|д` )看得出这是烤冷面吗
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)13:19:45 ID:5Bs0vm3 (PO主) [举报] No.37425766 管理
酸辣荞麦面(*゚∇゚)

无标题 无名氏 2021-04-23(五)05:36:58 ID:AAyQg1f [举报] [订阅] No.37097653 [回应] 管理
一个串,写写在欧洲留学的日常(吃吃喝喝)
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无标题 无名氏 2021-04-24(六)19:59:00 ID:AAyQg1f (PO主) [举报] No.37158696 管理
今天中午吃意面,晚上去中超买饺子!(*゚∇゚)
意面煮好,番茄酱放锅里热一下,开了一罐鱼罐头倒进去搅拌均匀,再把二者和在一起,加一些橄榄油调味+润滑就可以吃了,非常简易。
基友习惯倒一些奶酪碎,肥肥享受不来奶酪,觉得味道太重了,经常被基友说“哎呀那一半的意大利美食你都吃不到了哦~”

但是我吃完还是饿是怎么回事( ・_ゝ・)
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无标题 无名氏 2021-04-29(四)23:23:08 ID:AAyQg1f (PO主) [举报] No.37342890 管理
昨天吃炖菜吃的我实在是没精神了,斥巨资点了中餐外卖。微信支付的,人民币-220
只点了一个水煮鱼一个家常豆腐和三个肉包。

虽然看着卖相不怎么样,但是分量还是够的,而且能吃到中国菜肥肥已经很满足了,简直是荒漠里的清泉。店家还送了一大盒米饭,肥肥就叫来基友一起吃。基友吃的非常满足,甚至舀了一勺水煮鱼的辣汤喝。
我:别啊都是油!!! (|||゚Д゚)

怎么说呢,这个菜的水平,就是你们大学门口的美食城,往里走,里面的一个不愠不火的小饭店的水平,要不是你同学带着,这辈子不会进去吃。吃的时候你就在想,这厨师的手艺和我妈真像,不光是味道,你看这肉都切得有大有小还带连刀的。
那个肉包的水平呢,就是寒假结束你发现宿舍门口开了一家新的早餐店,有一天你也跟着买了一个猪肉白菜的包子,咬下去那一口你感觉回到了高中,那个不见荤腥的食堂,终于在教师节摆出了大肉包卖给倒霉学生。你飞奔到食堂买了一个,食堂阿姨怕油流到你手上不好擦,特意把馅包得很小,又怕你吃不饱,把包子皮擀得很厚。满满的,都是爱: -)

简而言之这顿饭你在国内点外卖,60顶天了,老板还送你两罐芬达。
大家要珍惜在国内能享受到的美食啊!(;´Д`)
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无标题 无名氏 2021-04-29(四)23:28:49 ID:AAyQg1f (PO主) [举报] No.37343115 管理
>>No.37342890
发现肉包的描述没写完,差一句“一个月以后这家包子店倒闭了”

另附,肥母对包子的评价
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)01:58:30 ID:AAyQg1f (PO主) [举报] No.37416031 管理
今天基友做西葫芦酿肉,烤箱的
右边两个放了芝士碎,肥肥不喜欢芝士味道所以在我的强烈要求下没有放ᕕ( ᐛ )ᕗ
就等出锅了!
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无标题 无名氏 2021-05-02(日)05:54:26 ID:AAyQg1f (PO主) [举报] No.37417441 管理
香香~
( ´ρ`)

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无标题 无名氏 2020-08-21(五)18:15:58 ID:rDQpa6L [举报] [订阅] No.29658751 [回应] 管理
不定时更新肥母的料理,今晚吃鸡(`・ω・)
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无标题 无名氏 2021-03-12(五)19:43:38 ID:rDQpa6L (PO主) [举报] No.35787269 管理
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无标题 无名氏 2021-03-13(六)10:59:42 ID:rDQpa6L (PO主) [举报] No.35803338 管理
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无标题 无名氏 2021-04-17(六)12:44:00 ID:rDQpa6L (PO主) [举报] No.36893913 管理
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无标题 无名氏 2021-04-17(六)12:48:29 ID:krAFEMb [举报] No.36894023 管理
香香(`・ω・)
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无标题 无名氏 2021-05-01(六)19:25:14 ID:rDQpa6L (PO主) [举报] No.37404216 管理
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无标题 无名氏 2021-04-25(日)11:20:37 ID:FA700yg [举报] [订阅] No.37177883 [回应] 管理
今天游水鲈鱼特价,整两条烤了吃(^o^)ノ
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无标题 无名氏 2021-04-25(日)12:37:59 ID:0ZCe0MG [举报] No.37180359 管理
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2021-04-25(日)12:49:06 ID:mSu3Z50 [举报] No.37180716 管理
想食
无标题 无名氏 2021-04-25(日)12:49:13 ID:FA700yg (PO主) [举报] No.37180719 管理
趁着鱼还在打折,明天再买两条做个鱼汤涮羊肉吃(^o^)ノ
无标题 无名氏 2021-04-29(四)11:19:21 ID:vBWjhuB [举报] No.37320316 管理
烤鱼香香 po做饭好棒゚ ∀゚)ノ
无标题 无名氏 2021-05-01(六)14:22:07 ID:guhyzKX [举报] No.37395995 管理
( ´ρ`)

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无标题 无名氏 2021-02-20(六)01:50:05 ID:MY89UcE [举报] [订阅] No.35140849 [回应] 管理
思来想去还是应该放。。料理版(つд⊂)
画了红烧肉的做法
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无标题 无名氏 2021-04-14(三)01:01:15 ID:Cg6JWON [举报] No.36784448 管理
gkd( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2021-04-24(六)23:33:35 ID:MY89UcE (PO主) [举报] No.37165953 管理
(つд⊂)嘿呀我又拖延了
无标题 无名氏 2021-04-29(四)11:37:16 ID:nOfkPM6 [举报] No.37321026 管理
是可爱食谱po゚ ∀゚)ノ
谢谢!po画画辛苦啦!
无标题 无名氏 2021-04-29(四)12:15:16 ID:azfYsWc [举报] No.37322276 管理
谢谢po,可爱又实用,收藏了,等放假试试(〃∀〃)
无标题 无名氏 2021-05-01(六)09:36:44 ID:nswxgZ3 [举报] No.37388162 管理
又详细又可爱!

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无标题 无名氏 2021-05-01(六)08:50:19 ID:8VnYUYx [举报] [订阅] No.37387110 [回应] 管理
( ゚∀。)诸君,炸鸡翅的话是先烤熟了再裹粉炸还是直接小火慢慢炸更好
急急急
无标题 无名氏 2021-05-01(六)08:57:14 ID:7QvNnI8 [举报] No.37387258 管理
哈哈哈
无标题 无名氏 2021-05-01(六)08:59:12 ID:QJ381OH [举报] No.37387296 管理
看王刚的视频去
无标题 无名氏 2021-05-01(六)08:59:55 ID:nD63pJk [举报] No.37387315 管理
我技术太差直接炸不熟,都是先做熟了再炸
无标题 无名氏 2021-05-01(六)09:01:20 ID:dO6oyoa [举报] No.37387349 管理
>>No.37387110
是我的话我会先拿一个鸡翅试验一下

收起 查看大图 向左旋转 向右旋转
无标题 无名氏 2021-04-30(五)16:29:15 ID:xxn5c1p [举报] [订阅] No.37366079 [回应] 管理
肥肥们喜欢吃煎牛排嘛(`・ω・)
无标题 无名氏 2021-04-30(五)16:32:24 ID:gC2bcMa [举报] No.37366193 管理
喜欢,非常喜欢( ´ρ`)
无标题 无名氏 2021-04-30(五)17:19:38 ID:Fhzqgom [举报] No.37367548 管理
但是火候控制不好,不知道怎么化肉
无标题 无名氏 2021-04-30(五)17:47:11 ID:wuqiQwQ [举报] No.37368375 管理
焦壳没覆盖( `ー´)快翻回去
无标题 无名氏 2021-04-30(五)22:03:24 ID:RV1wxxx [举报] No.37376597 管理
>>No.37367548
化肉后用厨房纸巾把血水吸干…
新手建议全程小火(´・ω・`)
无标题 无名氏 2021-04-30(五)22:07:11 ID:RV1wxxx [举报] No.37376725 管理
没有人不爱煎牛排(*´∀`)

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